Το μυστικό της μακροζωΐας, κρύβεται σε μία κίτρινη χρωστική ουσία, που ονομάζεται θειοφλαβίνη Τ.
Eρευνητές από το αμερικανικό ινστιτούτο Μπακ ανακάλυψαν ότι η θειοφλαβίνη παρατείνει έως και 70% τη διάρκεια ζωής των πειραματόζωων – εν προκειμένω σκουληκιών – και καθυστερεί σημαντικά την εξέλιξη του Αλτσχάιμερ.
0 σχόλια